讲座预告｜一壶知雅茶文化（安徽文博讲堂2023年第3期）

清明节，又称踏青节、三月节、祭祖节等，既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩的日子。清明前后也是采茶的关键期，我们常说的“明前茶”就是清明节前采制的茶叶。这时候茶叶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，味醇形美，正所谓“敲火试新茶，明前味最佳”。

安徽博物院藏 黑釉盏（宋）

“一片绿叶，五千年文化”，中国是茶的故乡，中国特有茶文化源远流长，博大精深。茶在最初是药用，魏晋以后才逐渐形成“以茶待客”的习俗，宋代茶风更盛，饮茶文化更是登峰造极。茶由物质到文化，由文化向精神，人人都知道喝茶，但并非人人都懂茶、都会喝茶。恰逢清明时节，本期文博讲堂邀请南京农业大学教授、博士生导师房婉萍，带来《一壶知雅茶文化》学术讲座。

安徽博物院藏 繁昌窑青白釉托盏（宋）

讲座信息

讲座主题：《一壶知雅茶文化》

讲座时间：2023年4月8日 14:30

讲座地点：安徽博物院（新馆）报告厅

主讲嘉宾：房婉萍

房婉萍，南京农业大学教授、博导，国家茶叶产业技术体系树体管理岗位科学家。南京农业大学茶学学科学术带头人，茶叶科学研究所所长，南京农业大学云几茶产业研究院院长。九三学社中央青工委委员，中国茶叶学会理事，江苏省茶叶学会副理事长，江苏省科协首席专家、科技传播专家。

主持国家与省部级课题16项，发表论文160余篇，其中SCI 50余篇，主编专著2部、参编6部。主持选育并获审定茶树新品种1个；主持与参与制定省级标准6个；授权国家发明专利12项；软件著作权3项。获得教育部“国家精品视频公开课”、中国轻工业联合会科技进步一等奖等奖励。

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